Az agávé eredete
Az agávé vagy maguey Közép - Amerika őslakos népeinek nemcsak táplálékforrást jelentett, hanem különböző rituálék alapanyaga és a természetes gyógyászat fontos kelléke is volt. Kemény, tüskés leveleiből kötelet vagy ruházati szöveteket készítettek, a tüskés hegyek pedig kiváló varrótűnek bizonyultak.. A papok fülcimpájukat, nyelvüket vagy nemi szervüket szúrták ki a tövisekkel, az összegyűjtött vért pedig felajánlották az isteneknek. A hagyományos gyógyászatban fertőtlenítő hatású borogatást használtak, amely maguey nedvből és sóból készült, ez kiválóan gyógyította a sebeket. A növény egyben a pulque forrása is. Az erjesztett nedvéből készült italt mezcal és tequila formájában desztillálják. Emellett ...