A legendás szőlő
A szüreti mulatságok még napjainkban is fontos eseményeknek számítanak. De honnan ered a szőlő, amely alapját képezi a bornak ? A szőlő egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket varázslatosaknak tartanak. Mindenekelőtt a szüret és az ekkor előállított bor miatt társultak a szőlő köré termékenységistenek, mint Egyiptomban Hathor és a görögöknél Dionüszosz . De nemcsak bort lehet készíteni szőlőből, termése máshogyan is felhasználható, sőt akár levelei is. Gyakori elem a mediterrán konyhában is.
Mezopotámia
A sumérok élénkítő italt készítettek búzából és szőlőből. Ezt az italt valójában egy sumér király eposzában írják le, a Gilgamesben. Gilgames és Ishtar története megemlíti az élet italának ...